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인간의 건강 상태는 나트륨과 칼륨의 균형에 따라 결정되며, 그 비율은 나트륨 1대(對) 칼륨 5가 이상적이다. 현미의 나트륨과 칼륨의 비율이 그러하므로 현미야말로 이상적인 식사이다. -이시즈카 사켄 [화학적 식양장수론] 종로에서 뺨 맞고 한강에 가서 눈 흘긴다 , 욕을 당한 데서는 감히 말을 못하고 엉뚱한 데 가서 화풀이를 한다는 말. 오늘의 영단어 - exfoliate : (표피등이)벗겨지다, 벗기다, 때를 밀다세 가지만 있다면 살아갈 수 있다. 그것은 희망과 용기와 약간의 돈이다. -채플린 오늘의 영단어 - coercive : 강제적인, 위압적인오늘의 영단어 - expired : 만기가 된보리밭에 가 숭늉 찾겠다 , 지나치게 서둘러서 행동함을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - depositor : 예금주, 예탁자오늘의 영단어 - suffice : 족하다, 충분하다,..에 충분하다, 만족시키다현대의 민간치료자들의 치료법은 매우 다양하다. 그러나 그들이 한결같이 동의하는 것이 하나 있다. 인간의 몸은 정제 설탕, 즉 수크로오스(sucrose, C12H22O22)를 처리할 수 없다는 점 말이다. -윌리엄 더프티